錦糸町の老舗炉端焼き屋「海賊」もうすぐ復活しますよ!

みなさん、こんにちは。

炉端焼き焼き「海賊」の社長春山です。

いやー長かった!

本当に長かった。

なにが長かったかと言いますと「臨時休業」の期間です。

4月4日から臨時休業して約2ヶ月間、社員とお客様の安全を守るために臨時休業をしていました。

海賊40年以上の歴史の中でこんなこと初めてです。

いや日本の歴史上初めてかもしれませんね。

集客してはいけいない!んですよ。

いままで、集客するためにどうするか。

お客様に来ていただくためにどうするか。

日々、社員全員でそんな事を考えて営業していたのに、、。

それが、集客してはいけない!んです。

もう、困ったものです。

集客してはいけない、お店を開けない方がいいという事で、海賊は臨時休業を選択しましたが、当然その期間の売上は「ゼロ」です。

ふた月のあいだ売上が「ゼロ」なんていうのも初めての経験。

もう新しい経験だらけで、モヤモヤ、イライラたくさんしました。

わたしは臨時休業期間中に色々と考える事が出来て、良かった部分もたくさんあります。

なのでまぁ、ふた月におよぶ臨時休業も結果悪くなかったという事にします。

などと、そんな前置きはよくて。

ようやく営業が再開できそうな雰囲気になってきました。

ほんと良かった。

海賊のお客様お待たせいたしました。

緊急事態宣言が解除されたらすぐに営業再開します。

もちろんお客様と従業員の安全を守りながら。

という事で社員が色々と対策をしております。

営業再開のおりには、何卒よろしくお願いします。

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