ご褒美メニュー

肉厚牛たんスキレット炙り

旨味のつまった肉厚の牛たん。蓄熱性の高いスキレットでお好みの焼き加減でどーぞ。動画によるご紹介です。

1,380円

牛ハラミの西京焼き

牛肉を西京味噌で漬けるとグッと和風な感じに。これは日本酒です!動画でご紹介です。

980円

和牛肩ロース

ロースってロースト (焼く)という英語がなまってロースという名前になったそうな。知らなかった!

1,500円

総州三元豚白王のダッチオーブン焼き

お箸で切れる柔らかさ!なんでダッチオーブンで焼くと美味しくなるんだろう。不思議である。

1,280円

カニ甲羅焼き

蟹の身と蟹味噌を蟹の甲羅に入れる、コンロで炙る。蟹の香りがたまらない!となります。

980円

うなぎ炙り

ろばた焼き屋でうなぎもなかなかオツである。

1,080円

うなぎの天ぷら

1,180円