炉端焼き

いか焼き

焼けた醤油が香ばしい。ビールでも日本酒でも焼酎でもぐいぐい進んでしまいます。 

540円(税別)

海賊ホイル焼き

初代社長が考えたメニューです。 カキ・ホタテ・しめじが入っているスープ仕立て。汁物つまみに酒を飲む。

630円(税別)

帆立バター焼き

貝の上で焼いちゃいます。炉端焼き屋に来たら必ず頼みたい一品。

850円(税別)

鮭はらす

鮭のおなかです。マグロでいえはトロの部位ですね。一匹で2つしかとれないので希少なんですよ。

630円(税別)

さんまのヌカ漬け焼き

ヌカの香りが香ばしい。適度に水分が抜けているので旨味倍増です。こいつは日本酒でしょう!

540円(税別)

いわしのみりん干し

ちょっとだけなんかつまみたい。はいどーぞ

450円(税別)

げそ焼き

男は黙ってげそ焼きに熱燗。渋いなー。

450円(税別)

真ほっけ焼き【北海道直送】

北海道の浜風で干したほっけです。旨味がちがいます。

750円(税別)

本ししゃも【北海道直送】

本物のししゃもは旨味が違います。

750円(税別)

生エイヒレ(かすべ)の一夜干し【北海道直送】

コリコリとした食感が楽しめます。関東ではあまりお目にかかりません。

630円(税別)

八角一夜干し【北海道直送】

白身なのに脂がのってコクがあります。日本酒が進んでしまいます。

630円(税別)

焼きとうもろこし【北海道直送】

粒がやわらかくて甘みがあります。

540円(税別)

太アスパラ焼き

海賊の炉端焼き一番人気メニューです。シンプルが一番!

450円(税別)

シャキシャキエノキバター

長野「柿の木農場」のエノキです。甘みとシャキシャキ感が違います。

450円(税別)

玉ねぎ焼き

玉ねぎを丸ごとホイルで蒸し焼きにします。自家製の辛味噌がたまらない。

360円(税別)

じゃがバター

蒸したジャガイモを焼くと・・うまーい!バターがよく合います。 

360円(税別)

肉厚ステーキ椎茸焼き

大分直送肉厚ステーキ椎茸です。椎茸にカツオ出汁をいれて焼きます。椎茸の出汁とカツオ出汁が相まって旨くないわけがない。

450円(税別)

栃尾の油揚げ焼き

新潟県名物栃尾の油揚げをさっと炙ります。お腹にたまらないのでお酒にあてにぴったりです。

540円(税別)

骨なし鶏

香川県名物骨付鳥を海賊風にアレンジしました。

一枚980円(税別)

ハーフ630円(税別)