燻製料理

くんせいづくし

料理長による動画でのご紹介です。ダッチオーブンで燻香を足します。

1,580円(税別)

くんせい豆腐

料理長による動画での紹介です。山梨の「響」さんから取り寄せています。豆腐はもちろん横山豆腐です。

400円(税別)

くんせいホタテ

料理長による動画での紹介です。ホタテは自家製です。

580円(税別)

くんせいやまめ

料理長による動画での紹介です。骨を燗酒の中に入れて飲むと旨い!

980円(税別)